说到秋豆角，这北方的小伙伴可是再熟悉不过了。可您知道吗，种秋豆角这事儿，还真不是随便找个日子就能种的。要是种早了，那豆荚还没长大，秋风一起，就蔫了；要是种晚了，嘿，等到想吃的时候，它已经成了老豆角，咬都咬不动。

一、找准季节，别误了农时

北方的秋天，天气变化就像小孩子的脸，说变就变。这不，前两天还热得让人想穿短袖，转眼间就凉飕飕的。所以，种秋豆角可得看好日子。一般来说，北方的秋豆角得在八月中下旬开始种，这时候天气还没那么凉，豆角有足够的时间生长。不过，具体时间还得看您那儿的天气情况，毕竟不同地方的气候还是有差异的。

二、选好地儿，让豆角长得欢

土地可是豆角生长的大舞台。要是土地太硬，豆角可施展不开；要是土地太湿，豆角又容易生病。所以，得找那种排水良好、土质疏松的地儿，最好是之前种过其他作物的土地，这样豆角长得更欢。

三、适当施肥，让豆角长得壮

豆角也跟人一样，吃得好才能长得壮。在种豆角前，得给土地施点肥，让豆角有个好的生长环境。不过，也别施太多，免得豆角“吃撑”了。

四、注意保护，别让豆角受伤

北方的秋天，有时候风大得能把人吹跑。这风一吹，豆荚可就遭殃了，容易被吹断。所以，得注意给豆角搭个架子，让它有个依靠，长得更健康。

五、及时收获，别让豆角老了

豆角可是个“急性子”，长大了就想“出嫁”。要是您不及时收获，它可就老了，变得又硬又难吃。所以，看到豆荚鼓鼓的，颜色也变成了鲜绿色，那就赶紧收吧。

总之，种秋豆角可得用心，从选日子到收获，每一步都不能马虎。不过，也别太担心，只要您按照上面的方法种，我保证您能收获到又嫩又好吃的豆角！